વર્તમાન કારોબારી સેશનમાં વૈશ્વિક પીણા ઉદ્યોગમાં મહિલાઓના વધતા પ્રભાવને લઈને ચર્ચા યથાવત રહી છે. અમેરિકાના વિસ્કી ક્ષેત્રમાં મહિલાઓ દ્વારા ડિસ્ટિલિંગ, બ્લેન્ડિંગ અને બ્રાન્ડ મેનેજમેન્ટમાં સક્રિય હાજરી જોવા મળી રહી છે, જે ઉદ્યોગમાં નવા પરિવર્તનોની દિશા દર્શાવે છે.
વર્મોન્ટ આધારિત બ્રાન્ડ વિશલપિગમાં મુખ્ય બ્લેન્ડર તરીકે કાર્યરત મેઘન આઈરલૅન્ડનું કહેવું છે કે વિજ્ઞાન અને કેમિકલ એન્જિનિયરિંગનો અભ્યાસ કરતી વખતે વિસ્કી ઉદ્યોગમાં પ્રવેશની કલ્પના નહોતી. પરંતુ અન્ય મહિલા ડિસ્ટિલરના અનુભવથી તેમણે પોતાની દિશા નક્કી કરી.
બજારના મુખ્ય પરિબળો :
અમેરિકા સહિત અનેક બજારોમાં મહિલાઓની વિસ્કી સેવનમાં ઉછાળો નોંધાયો છે. પીણાના ક્ષેત્રમાં પરંપરાગત રીતે પુરુષ પ્રભાવ યથાવત હોવા છતાં મહિલાઓની ભાગીદારીમાં ઘટાડો નહીં પરંતુ નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. ઉદ્યોગ નિષ્ણાતો જણાવે છે કે મહિલાઓ દ્વારા બ્રાન્ડ લોન્ચિંગ અને પસંદગીયુક્ત બ્લેન્ડિંગ પ્રવૃત્તિઓમાં તેજી જોવા મળી રહી છે, જેના કારણે ડિસ્ટિલરીઓમાં સાવચેતીનો માહોલ સાથે માંગમાં મજબૂત વૃદ્ધિ જોવા મળી રહી છે.
ઉદ્યોગ વિશ્લેષકો કહે છે કે કેટલાક પરંપરાગત વલણ તૂટતા જોવા મળી રહ્યા છે અને ગ્રાહક આધાર વધુ રેન્જ બાઉન્ડ હોવા છતાં મહિલાઓનો ફાળો મજબૂત બની રહ્યો છે.
કંપની વિશે :
વિશલપિગમાં મેઘન આઈરલૅન્ડે વર્ષ ૨૦૧૮થી મુખ્ય બ્લેન્ડર તરીકે પોઝિશન સંભાળી છે, અને તેમની દેખરેખ હેઠળ કંપનીએ બોસ હોગ VII જેવા પસંદગીયુક્ત પ્રોડક્ટ્સ રજૂ કર્યા છે. સ્પેનિશ ઓક અને બ્રાઝિલિયન ટીકવુડ બેરલ્સમાં પૂર્ણ થયેલા આ બેચોને બજારમાં મર્યાદિત પરંતુ સકારાત્મક પ્રતિસાદ મળ્યો છે. સાથે જ અન્ય બ્રાન્ડ્સ જેવી કે બઝર્ડ્સ રૂસ્ટમાં મહિલાઓ CEO અને મેનેજમેન્ટ ભૂમિકાઓમાં આગેવાની કરી રહી છે.
મહિલા પત્રકાર બેકી પાસ્કિનનું કહેવું છે કે વિસ્કી પીતી મહિલાઓને લઈને જૂના મતભેદ હજી ઉદ્યોગમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે, પરંતુ તે ધીમે ધીમે બદલાઈ રહ્યા છે.
ભાવિ દિશા :
આગામી દિવસોમાં અમેરિકન વિસ્કી માર્કેટમાં બુલિશ બાયસ જોવામાં આવી શકે છે, કારણ કે મહિલાઓની વધતી માંગ સાથે બ્રાન્ડ્સ ગુણવત્તા પર વધુ ધ્યાન આપી રહ્યા છે. ઉદ્યોગમાં મર્યાદિત ધોવાણ વચ્ચે મહિલાઓની નેતૃત્વ ક્ષમતાને વધુ પ્રોત્સાહન મળે તેવી શક્યતા છે.
ઉદ્યોગ નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે આગામી સેશન્સમાં બજાર રેન્જ બાઉન્ડ રહેવા છતાં મહિલાઓના ફાળો અને વધતી વોલેટિલિટી વચ્ચે નવા પ્રોડક્ટ્સ માટે બ્રેકઆઉટની સંભાવના નકારી શકાય નહીં.
